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蜜香烏龍茶 (60g)

¥4,300 税込

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蜜香烏龍茶 (ミッコウウーロンチャ / High Mountain Formosa) 60g
産地:凍頂山
香り:蜂蜜のような甘く芳醇な香り
味:甘く、なめらかな口当たり
水色:金茶色
焙煎度:中
発酵度:重

ー 地震被害を覆し広まった、希少で高貴なお茶 ー

蜜香烏龍茶は、その名の通り蜂蜜のような甘く芳醇な香りが特徴で、水色は美しい金茶色です。
何度飲んでも飽きることのない深い味わいが特長で、後味はすっきりとした清涼感があります。

蜜香烏龍茶は、凍頂山で育まれた特別な茶葉から作られています。
じつは、浮塵子(ウンカ)という小さな虫に噛まれた茶葉から作られるのです。
浮塵子の噛み傷から出る特殊な成分が、蜂蜜や完熟フルーツのような甘い香りの元となり、丁寧な製茶工程を経て作られています。
そのため、浮塵子の発生状況や天候などの影響を受け、品質や香り、生産量が年によって異なる、非常にデリケートで希少なお茶です。

1999年に発生した大地震で、凍頂山の茶葉も浮塵子に噛まれる被害を受けましたが、その後、製茶してみると、驚くほど素晴らしい香りと味わいが生まれました。
以前から同じ製法が存在していましたが、復興とともにさらに広く愛されるようになったのです。

何煎もいれていく過程で茶葉が優雅にひらいていきます。
香り、味、水色の変化を感じながら、1回(1〜2名様分:約3g、2〜4名様分:約5g)につき4〜6煎程お楽しみいただけます。

ー 1番お得で贅沢に楽しめる60g ー
60gサイズは、約12〜20回分のお茶を楽しみいただけます。
お試しサイズの15gやちょうどいい30gサイズのご用意もあり、量が増える毎にお得にお求めいただけます。

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